Zapečené těstoviny s kuřetem a špenátem
Zapečené těstoviny s kuřetem a špenátem — hotovo za 45 min, 4 porce, 44 Kč. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.
Suroviny
- 400 g kuřecí prsa
- 200 g špenát
- 250 ml smetana ke šlehání
- 150 g eidam
- 400 g těstoviny penne
- 2 ks česnek
- 2 lžíce řepkový olej
- 1 lžička sůl
- 0,5 lžička mletý černý pepř
Recepty podle suroviny: kuřecí prsa, eidam
Postup
- Těstoviny uvařte v osolené vodě tak, aby byly pevné na skus, a následně je sceďte.
- Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na menší kostičky. Osolte je a opepřete.
- Na pánvi rozehřejte olej a kuřecí maso zprudka orestujte dozlatova.
- K masu přidejte prolisovaný česnek, krátce ho nechte rozvonět, poté přisypte omytý listový špenát a nechte ho jen krátce zavadnout.
- Troubu předehřejte na 200 °C.
- V míse nebo přímo v pekáči promíchejte uvařené těstoviny s orestovaným kuřecím masem a špenátem.
- Vše zalijte smetanou ke šlehání a rovnoměrně promíchejte.
- Povrch posypejte nahrubo nastrouhaným sýrem.
- Pekáč vložte do trouby a zapečte přibližně 15 až 20 minut, dokud sýr nezezlátne a smetana se částečně nevsákne.
- Hotové jídlo nechte krátce odpočinout a podávejte.