Ovesná kaše se švestkami
Ovesná kaše se švestkami — hotovo za 25 min, 4 porce, 31 Kč. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.
Suroviny
- 400 g švestky
- 250 g ovesné vločky jemné
- 50 g vlašské ořechy
- 1 l ovesný nápoj
- 4 lžíce javorový sirup
- 1 lžíce olej řepkový
- 1 lžička skořice mletá
- 1 špetka sůl
Postup
- Švestky omyjte, vypeckujte a nakrájejte na čtvrtky nebo měsíčky.
- Na pánvi rozehřejte řepkový olej, přidejte nakrájené švestky, polovinu skořice a polovinu javorového sirupu. Restujte na mírném ohni zhruba 5 až 8 minut, dokud švestky nezměknou a nepustí šťávu.
- Mezitím do hrnce nasypte ovesné vločky, zalijte ovesným nápojem, přidejte špetku soli a zbylou skořici.
- Za stálého míchání vařte na mírném ohni přibližně 5 minut, dokud kaše nezhoustne do krémové konzistence.
- Hotovou ovesnou kaši rozdělte do misek.
- Navrch každé porce dejte teplé podušené švestky i se šťávou, posypte nasekanými vlašskými ořechy a zakápněte zbylým javorovým sirupem. Ihned podávejte.