Ovesná kaše s jablky
Ovesná kaše s jablky — hotovo za 25 min, 4 porce, 30 Kč. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.
Suroviny
- 3 ks jablko
- 250 g ovesné vločky jemné
- 50 g vlašské ořechy
- 1 l ovesný nápoj
- 4 lžíce javorový sirup
- 1 lžíce olej řepkový
- 1 lžička skořice mletá
- 1 špetka sůl
Postup
- Jablka omyjte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kostičky.
- Na pánvi rozehřejte olej, přidejte nakrájená jablka, polovinu skořice a polovinu javorového sirupu. Restujte na mírném ohni asi 5-8 minut, dokud jablka nezměknou a nezačnou mírně karamelizovat.
- Mezitím do hrnce nasypte ovesné vločky, zalijte ovesným nápojem (nebo vodou), přidejte špetku soli a zbytek skořice.
- Za stálého míchání vařte na mírném ohni asi 5 minut, dokud kaše nezhoustne do krémové konzistence.
- Hotovou kaši rozdělte do misek podle počtu porcí.
- Navrch každé porce dejte teplá zkaramelizovaná jablka, posypte nasekanými vlašskými ořechy a podle chuti ještě zakápněte zbylým javorovým sirupem. Podávejte ihned.
Tip k vaření
Jablka restujte pomalu, dokud sirup nezačne houstnout a tvořit na povrchu ovoce lesklý lepivý film.