Ovesná kaše s jahodami a ořechy
Ovesná kaše s jahodami a ořechy — hotovo za 15 min, 4 porce, 32 Kč. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.
Suroviny
- 250 g jahody
- 200 g ovesné vločky jemné
- 40 g vlašské ořechy
- 800 ml ovesný nápoj
- 2 lžíce javorový sirup
- 1 lžička skořice mletá
- 1 špetka sůl
Postup
- Jahody omyjte a nakrájejte na čtvrtiny, vlašské ořechy nasekejte nahrubo.
- Do hrnce nalijte ovesný nápoj, přidejte špetku soli a přiveďte k mírnému varu.
- Přisypte ovesné vločky a za stálého míchání vařte na mírném ohni asi 5-7 minut, dokud kaše nezhoustne do požadované konzistence.
- Hotovou kaši rozdělte do misek.
- Každou porci ozdobte čerstvými jahodami, posypejte vlašskými ořechy a mletou skořicí.
- Nakonec zakápněte javorovým sirupem a ihned podávejte.
Tip k vaření
Průběžné míchání během varu je klíčové pro uvolnění škrobu a dosažení krémové textury bez hrudek.