Celozrnné lívance s tvarohem a šípkovou marmeládou
Celozrnné lívance s tvarohem a šípkovou marmeládou — hotovo za 35 min, 4 porce, 21 Kč. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.
Suroviny
- 300 ml mléko
- 250 g měkký tvaroh
- 200 g pšeničná mouka celozrnná
- 150 g šípková marmeláda
- 2 ks vejce
- 2 lžíce cukr moučka
- 2 lžíce slunečnicový olej
- 0,5 bal. kypřicí prášek do pečiva
- 1 lžička skořice mletá
- 1 špetka sůl
Recepty podle suroviny: vejce
Postup
- V míse vyšlehejte vejce s mlékem a špetkou soli. Postupně přisypávejte celozrnnou mouku smíchanou s kypřicím práškem a mletou skořicí.
- Vypracujte hladké, polotekuté těsto a nechte ho 5 minut odpočinout.
- Mezitím si v misce smíchejte tvaroh s moučkovým cukrem do hladkého krému.
- Rozehřejte pánev s kapkou oleje a lžící tvořte malé lívance. Smažte z obou stran dozlatova.
- Hotové teplé lívance podávejte ozdobené kopečkem ochuceného tvarohu a výraznou šípkovou marmeládou, která se skvěle hodí k zimnímu období.
Tip k vaření
Krátké odležení těsta zajistí, že celozrnná mouka lépe nasákne tekutinu a lívance budou nadýchanější.