Vystřikované cukroví s čokoládou
Vystřikované cukroví s čokoládou — hotovo za 75 min, asi 700 g, 14 Kč za 100 g. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.
Suroviny
- 250 g máslo
- 100 g čokoláda na vaření
- 300 g hladká mouka
- 100 g moučkový cukr
- 1 bal. vanilkový cukr
- 1 ks vejce
Recepty podle suroviny: vejce
Postup
- Troubu předehřejte na 180 °C a plechy vyložte pečicím papírem.
- Změklé máslo utřete s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, pak vmíchejte vejce.
- Postupně zapracujte mouku, dokud nevznikne hladké měkké těsto.
- Těsto naplňte do sáčku s hvězdicovou špičkou a stříkejte na plech věnečky nebo tyčinky.
- Pečte 10 až 12 minut, okraje mají jen lehce zezlátnout.
- Čokoládu rozpusťte nad párou a vychladlé cukroví do ní namočte jedním koncem.
- Nechte čokoládu ztuhnout na pečicím papíru. Vyjde asi 60 kousků.
Tip k vaření
Máslo musí být opravdu měkké, jinak těsto ze sáčku nepůjde vytlačit.