Jablečný crumble s ořechy

Name: Jablečný crumble s ořechy
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g jablko; 100 g ovesné vločky; 100 g máslo; 80 g pšeničná mouka polohrubá; 80 g cukr krupice; 2 lžička skořice mletá; 40 g lískové ořechy; 1 lžíce citronová šťáva; 1 špetka sůl

Jablečný crumble s ořechy — hotovo za 45 min, 4 porce, 19–48 Kč. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.

Suroviny

600 g jablko
100 g ovesné vločky
100 g máslo
80 g pšeničná mouka polohrubá
80 g cukr krupice
2 lžička skořice mletá
40 g lískové ořechy
1 lžíce citronová šťáva
1 špetka sůl

Postup

Troubu předehřejte na 190 °C.
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na kostky o velikosti cca 2 cm.
V míse promíchejte jablka s polovinou skořice, lžící cukru a citronovou šťávou. Rozprostřete je do zapékací mísy.
V jiné nádobě připravte drobenku: smíchejte ovesné vločky, mouku, zbytek cukru, skořici, špetku soli a nasekané lískové ořechy.
Přidejte na kostičky nakrájené studené máslo a prsty vypracujte sypkou, hrudkovitou drobenku.
Drobenkou rovnoměrně zasypejte jablka v míse.
Pečte v předehřáté troubě 25 až 30 minut, dokud povrch nezezlátne a jablka nezačnou pod krustou bublat.
Podávejte teplé, ideálně s kopečkem zakysané smetany nebo vanilkové zmrzliny.

Další recepty