Grilovaný hermelín s rajčatovým salátem a bagetou
Grilovaný hermelín s rajčatovým salátem a bagetou — hotovo za 25 min, 4 porce, 90 Kč. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.
Suroviny
- 500 g Rajčata
- 0,5 ks Okurka hadovka
- 4 ks Sýr Hermelín
- 2 ks Bylinková bageta
- 3 lžíce Olivový olej
- 1 lžíce Balsamikový ocet
- 1 špetka Pepř černý
- 1 špetka Sůl
Postup
- Rozpalte grilovací pánev nebo troubu na 200 °C.
- Rajčata a okurku omyjte a nakrájejte na menší kousky. V míse je smíchejte s olivovým olejem, balsamikem, solí a pepřem.
- Hermelíny vybalte z obalů (pokud máte koření v balení, sýry jím posypte) a dejte na grilovací pánev. Grilujte z každé strany cca 4-5 minut, dokud sýr uvnitř nezměkne.
- Souběžně dejte do trouby rozpéct bylinkové bagety dle návodu na obalu (obvykle 8 minut).
- Hotový sýr podávejte na talíři spolu s čerstvým salátem a dokřupava rozpečenou bagetou rozkrojenou na plátky.