Tvarohová pomazánka s medvědím česnekem
Tvarohová pomazánka s medvědím česnekem — hotovo za 10 min, 4 porce, 24 Kč za porci. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.
Suroviny
- 40 g medvědí česnek
- 250 g tvaroh
- 100 g zakysaná smetana
- 8 krajíců žitný chléb
- 1 špetka sůl
- 1 špetka černý pepř
Postup
- Medvědí česnek propláchněte, osušte a nasekejte najemno.
- Tvaroh vyšlehejte se zakysanou smetanou do hladka.
- Vmíchejte medvědí česnek a dochuťte solí a pepřem. Nechte 10 minut odležet, aby se chutě propojily.
- Mažte na žitný chléb.
Tip k vaření
Medvědí česnek si nepleťte s konvalinkou: jeho list po promnutí voní česnekem, konvalinka ne.