Tuňáková pomazánka s vejcem a chlebem
Tuňáková pomazánka s vejcem a chlebem — hotovo za 25 min, 4 porce, 30 Kč. Suroviny, postup krok za krokem a kolik jídlo vyjde.
Suroviny
- 2 bal. tuňák v konzervě
- 1 ks cibule
- 8 krajíců chléb
- 3 ks sterilované okurky
- 3 ks vejce
- 125 g tvaroh
- 1 lžička hořčice plnotučná
- 1 špetka pepř mletý
- 1 špetka sůl
- 2 lžíce majonéza
Recepty podle suroviny: vejce
Postup
- Vejce uvařte natvrdo (cca 10 minut), nechte zchladnout, oloupejte a nakrájejte nadrobno nebo nastrouhejte nahrubo.
- Cibuli oloupejte a nasekejte velmi jemně. Kyselé okurky nakrájejte na drobné kostičky.
- Z tuňáka slijte přebytečnou tekutinu a maso vložte do misky.
- K tuňákovi přidejte tvaroh, majonézu, hořčici, nakrájená vejce, cibuli a okurky.
- Vše důkladně promíchejte vidličkou, aby se suroviny spojily.
- Podle chuti osolte a opepřete.
- Hotovou pomazánku nanášejte v bohaté vrstvě na krajíce čerstvého chleba a ihned podávejte.
Tip k vaření
Důkladným slitím nálevu z tuňáka zabráníte příliš řídké konzistenci a následnému rozmáčení chleba.